miércoles, 4 de enero de 2017

Tacitas de Plátano

¡Aquí está lo que necesitará!

Tacitas de Plátano
12


INGREDIENTES

5 plátanos maduros
3 huevos
½ taza de aceite vegetal
½ taza de azúcar granulada
1 cucharada de canela
2 tazas de harina
½ taza de mantequilla
1 taza de azúcar moreno
1 plátano, cortado en rodajas
Helado de vainilla

Mini Upside-Down Banna Cakes.png

PREPARACIÓN

  1. Precaliente el horno a 350 ° F / 180 ° C.
  2. En un tazón grande, aplaste los plátanos maduros.
  3. Añadir los huevos, el aceite, el azúcar y la canela, y mezclar bien.
  4. Añadir la harina y mezclar bien.
  5. En una cacerola a fuego lento, derrita la mantequilla, luego mezcle el azúcar moreno hasta que se disuelva.
  6. Aumentar el calor y llevar la mezcla a ebullición.
  7. Quite la cacerola del calor, y divida el caramelo en un molde para hornear.
  8. Coloque una rebanada de plátano en cada taza, y luego llene las tazas ¾ con masa de plátano.
  9. Hornear 20-25 minutos.
  10. Servir con helado de vainilla.

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